Кефирные конвертики с сыром

Супы, вторые блюда, десерты...
Все те рецепты, которые не подходят к остальным рубрикам.
нтернет-магазин пряжи Моточки Клубочки
Правила форума
В этом разделе можно выкладывать рецепты различных блюд, не относящихся к другим категориям. Одна тема - один рецепт! В заголовке темы указывайте название блюда. В теме можно обсуждать данный рецепт, делиться своими результатами. В рецепте обязательно должно быть фото готового блюда! Так же приветствуются фото процесса приготовления. ссылки на сторонние ресурсы разрешаются, но рецепт должен быть полный, не сокращенный, иначе тема будет удалена. Cтарайтесь оформлять сообщение в сооотетствии с образцом.
Администрация сайта, на своё усмотрение, может подправлять внешний вид добавленных рецептов. Для соответствия общей стилистики сайта. На авторские фото добавляйте подписи или водяные знаки, во избежания их копирования. Для добавления больших фото можно пользоваться сторонними ресурсами, а здесь размещать ссылки на них.
Не стесняйтесь обращаться за помощью к администрации сайта, всегда рады помочь! :smile:
Аватара пользователя
Катюха
Новичок
Новичок
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 01 мар 2014 18:36
Обращайтесь ко мне: на ты
Откуда: Томск

Кефирные конвертики с сыром

Сообщение Катюха » 07 сен 2014 01:02

Кефирные конвертики с сыром
Изображение
Ингредиенты:

Тесто:
- 1 стакан кефира
- 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Начинка:
- тертый сыр
- зелень
- сырое яйцо

Приготовление:
1. Замесить упругое тесто.
2. Поставить на 40 минут в тепло.
3. Затем тесто разделить на две части.
4. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.
5. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Жирно, вредно, но вкусно!!! :smile: Приятного аппетита!
Дети - цветы жизни!
Начинающий авантюрист Изображение

Аватара пользователя
Леля
Золотые ручки
Золотые ручки
Сообщения: 2133
Зарегистрирован: 18 фев 2014 01:06
Обращайтесь ко мне: на ты
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 77 раз
Поблагодарили: 96 раз
Контактная информация:

Кефирные конвертики с сыром

Сообщение Леля » 07 сен 2014 01:25

Выглядит аппетитно, обязательно попробую. :smile: Главное в тесте простые ингредиенты, люблю такие просты реуепты.
"Вещи ручной работы - роскошь, иметь их каждому не обязательно. Кто хочет их получить - либо платит мастеру за труд, либо делает это сам." Коко Шанель

Аватара пользователя
Леля
Золотые ручки
Золотые ручки
Сообщения: 2133
Зарегистрирован: 18 фев 2014 01:06
Обращайтесь ко мне: на ты
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 77 раз
Поблагодарили: 96 раз
Контактная информация:

Кефирные ковертики

Сообщение Леля » 06 дек 2014 22:01

Наконец-то поробовала, вот что у меня получилось.

Изображение

Правда мы стараемся жареное не есть, поэтому половину попробовала в духовке, получились суховатые, но всё равно вкусные. Спасибо!

Изображение
"Вещи ручной работы - роскошь, иметь их каждому не обязательно. Кто хочет их получить - либо платит мастеру за труд, либо делает это сам." Коко Шанель


Вернуться в «Другие рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя