Форум прекращает свою работу!
Все переводы будут перенесены на сайт, простые описания в группы ВК и ОК.

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Печенье, булочки, торты, пироги и т.п.
Делитесь своими любимыми и проверенными рецептами.
нтернет-магазин пряжи Моточки Клубочки
Правила форума
В этом разделе можно выкладывать рецепты тортов, печенья, пряников, пирогов и т.п. Одна тема - один рецепт! В заголовке темы указывайте название блюда. В теме можно обсуждать данный рецепт, делиться своими результатами. В рецепте обязательно должно быть фото готового блюда! Так же приветствуются фото процесса приготовления. ссылки на сторонние ресурсы разрешаются, но рецепт должен быть полный, не сокращенный, иначе тема будет удалена. Cтарайтесь оформлять сообщение в сооотетствии с образцом.
Администрация сайта, на своё усмотрение, может подправлять внешний вид добавленных рецептов. Для соответствия общей стилистики сайта. На авторские фото добавляйте подписи или водяные знаки, во избежания их копирования. Для добавления больших фото можно пользоваться сторонними ресурсами, а здесь размещать ссылки на них.
Не стесняйтесь обращаться за помощью к администрации сайта, всегда рады помочь! :smile:
Леля
Рукодельница
Рукодельница
Сообщения: 709
Зарегистрирован: 18 фев 2014 01:06
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 79 раз

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Сообщение Леля » 12 фев 2015 14:12

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)
Домашние рецепты

Люблю оладьи, но из-за того что они получаютя жирные, стряпаю ну очень редко. А сейчас дети уже просят, но не будешь же их кормить жирными оладушками. Эти оладушки получаются не только не жирные, но ещё и экономные, без добавления яиц.
Изображение

Для приготовления оладьев вам потребуется:
    кефир - 1 стакан
    сахар - 1 ч. л.
    соль - щепотка
    растительное масло в тесто - 2 ч. л.
    сода - 1 ч. л.
    мука - около 1 стакана

Как приготовить оладьи без яиц

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 1 стакана, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков.

Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.

Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем.

Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Жарить на небольшом огне под крышкой.

Пышные оладьи без яиц готовы! Приятного аппетита! :kettle:

Смотрите также

Изображение Изображение


Появились вопросы, задавайте! :eh: Жду ваших комментариев и фото, пишите!
Не забывайте поделиться с друзьями нажав на кнопку вашей соц. сети! :wink:

Полное или частичное копирование любой информации с нашего сайта разрешается только при наличии активной ссылки на http://мамины-ручки.рф

nastyameskeva
Новичок
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 04 дек 2017 01:08

Re: Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Сообщение nastyameskeva » 04 дек 2017 01:17

А можно сюда для изюминки что-то еще добавлять?

Леля
Рукодельница
Рукодельница
Сообщения: 709
Зарегистрирован: 18 фев 2014 01:06
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 79 раз

Re: Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Сообщение Леля » 06 дек 2017 20:09

nastyameskeva писал(а):А можно сюда для изюминки что-то еще добавлять?

конечно можно изюм или курагу, например :smile:

Tirli
Новичок
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 21 мар 2018 23:34

Re: Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Сообщение Tirli » 21 мар 2018 23:35

Шикарный завтрак. Спасибо за рецепт.


Вернуться в «Выпечка»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость